Hähnchen Rezepte Hühnchen in Honig Senf Marinade
Die erste der drei Grillmarinaden ist eine griechische Marinade, mit griechischem Joghurt, ordentlich Knoblauch und natürlich Oregano. Die zweite Marinade ist eine klassische Senf-Ketchup-Marinade. Die habe ich mit Worcestershire-Sauce verfeinert, aber sie ist eine wirklich klassische Marinade.
Leicht süße Honigmarinade für Rippchen Rezept eat.de
3. Für den Salat die Gurke waschen, evtl. schälen und klein würfeln. Joghurt, 1 EL Zitronensaft und übrige Zitronenschale verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Kresse vom Beet schneiden. Gurke, Kresse und Joghurt mischen.
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In einer kleinen Schüssel Kombinieren Sie den Honig, Dijon Senf, Olivenöl, Apfelessig, Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver oder gehackter Knoblauch, Salz und Pfeffer glatt rühren. Übertragen Sie das Huhn und die Marinade in eine Plastiktüte oder einen Gefrierbeutel.
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Zubereitung. 1. Öl, Honig und Senf gut zu einer homogenen Masse verrühren. Knoblauch und Gewürze dazugeben. 2. Das Fleisch der Länge nach in ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden und in eine flache Schale nebeneinander legen. Mit der Marinade übergießen; es sollte alles mit Marinade überzogen sein. Einige Stunden an einem kühlen Ort.
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Zitrone in 6 Spalten schneiden. Rosmarin, Knoblauch, Zitronenabrieb und Saft von 2 [3 | 4] Zitronenspalten mit Honig, 0,5 EL [0,75 EL | 1 EL] Öl*, Salz* und Pfeffer* in einem tiefen Teller verrühren. Hähnchenbrust darin ca. 5 Min. marinieren. Einen großen Topf mit reichlich Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen.
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1.) Wasche und viertele die Kartoffeln. Ungeschält platzierst du sie auf einem Backblech, beträufelst sie mit Olivenöl, salzt und pfefferst sie. Gib den Rosmarinzweig hinzu und backe die Kartoffeln bei 160 °C für 20 Minuten. 2.) Um die Marinade zuzubereiten, gibst du alle Zutaten in eine große Schüssel und vermengst sie miteinander.
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1½ EL Honig. ½ TL Knoblauchpulver. 1 TL Currypulver. 1 TL Chilipulver. ½ TL Meersalz. ½ TL Pfeffer. große Rührschüssel. Für die Marinade Senf, Honig, Knoblauchpulver, Currypulver, Chilipulver, Meersalz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermengen. Hähnchenbrustfilets in die Schüssel legen und marinieren.
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2,37 g Kohlenhydr. 31,79 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 5 Minuten Ruhezeit ca. 3 Stunden Gesamtzeit ca. 3 Stunden 5 Minuten Den Honig je nach Konsistenz kurz in der Mikrowelle erwärmen, damit er geschmeidiger zu verarbeiten ist. Mit dem Cayennepfeffer und den verschiedenen Paprikasorten sowie dem Thymian vermischen.
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Anleitung Die Knoblauchzehen klein schneiden. Mit Sojasauce, Honig und Paprikapulver verrühren. Das Hähnchenfilet längs in mittelgroße Stücke schneiden. In der Pfanne mit Öl leicht anbraten. Zum Fleisch die zubereitete Honigsauce zugeben. Solange andünsten bis die Garflüssigkeit verdampft und das Hähnchen eine goldige Kruste annimmt.
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10 Min. simpel 24.05.2013 548 kcal Zutaten für Portionen Auf die Einkaufsliste setzen Nährwerte pro Portion kcal 548 Eiweiß 16,75 g Fett 11,39 g Kohlenhydr. 92,26 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten Alle Zutaten gut vermischen, am besten mit einem kleinen Schneebesen.